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contacter l'auteur envoyer à un ami blog de mes passions, la cuisine bien sûre, mais aussi l'art de la table, la déco, la couture et les arts plastiques, même si j'en fait très peu et ne pas oublier mon ile, la réunion, brefs, moi et ma vie accueil du blog recommander ce blog créer un blog avec canalblog « mars 2018 dim lun mar mer jeu ven sam 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 catégories côté anniversaire côté beauté côté brico côté carterie côté couture côté cuisine côté famille côté tables la réunion derniers messages blog en vacances en attendant noël : truffes des îles thon germon mi-cuit au sésame petits cakes aux 2 olives, jambon et basilic z'embrocal petits pois côtes de porc aux pruneaux sauce roquefort mi-cuits choco-poire retour en enfance: oeufs au lait quiche lorraine la route de la montagne et fin du voyage mousse aux 2 chocolats et poires fin de l'ouest sauté de dinde "curry coco velouté de potimarron et carottes salade de pâtes au mazarin et combava albums photos côté ballade sur le net au feminin bluemarguerite le bon coin l'internaute côté blogs sympa abracada bricbracbroc alaro aux saveurs du terroir et d'ailleurs bee happy bienvenue dans ma cuisine bon pour les papilles chez zabra chicetgourmand! 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si un peu mais pas tout a fait. nous avons passé de bonnes fêtes, quelques jours de vacances dans mon village natal, j'espère que ça été de même pour vous. nous sommes dans les cartons ... nous déménageons! suite à une succession plus tôt que prévue, nous voilà dans une nouvelle aventure, un terrain à entretenir, et comme projet début mars, rénover le vieux bâtiment. donc c'est avec un peu de tristesse que je quitte la blogosphère, et un peu aussi la cuisine, car nous n'aurons pas vraiment le temps. nous voilà parti pour une nouvelle aventure, une nouvelle vie, une nouvelle ville, une nouvelle école pour notre fils, et certainement un nouveau boulot pour chacun de nous, j'essayerais de venir vous voir de temps en temps sur vos blogs respectifs, tout en sachant qu'il me faudra au moins 2 mois entre la coupure du net ici et la reconnection. pour le moment je ne ferme pas défénitivement mon blog, on verra ce que me réserve l'avenir. je vous souhaite pleins de bonheurs dans vos activités et surtout dans votre vie, peut-être à une prochaine fois. a moi cette nouvelle vie!!! au-revoir posté par la fee carambole à 18:38 - commentaires [5] - permalien [ # ] vendredi 16 décembre 2011 blog en vacances a l'approche des fêtes, étant très prise , je ne peux pas mettre à jour convenablement mon blog. et pourtant j'ai de nombreuses recettes de fêtes ou pas , à partager avec vous, mais cela se fera après les fêtes, vers la mi janvier. désolé. alors je vous souhaite a tous de joyeuses fêtes, de bons moments avec vos amis et famille, pleins de bonheur et la santé pour cette années 2012. joyeux noël et bonne année posté par la fee carambole à 08:30 - commentaires [23] - permalien [ # ] jeudi 8 décembre 2011 en attendant noël : truffes des îles truffes : 25 à 30 ingrédients: 250 g de chocolat noir pâtissier à 60% de cacao minimum 3 cuillères à soupe de lait entier 75 g de beurre 1 cuillère à soupe de vieux rhum 50 g de cacao amer 1 cuillère à café de gingembre en poudre faire fondre le chocolat concassé dans le lait au bain-marie. mélanger, et lorsque la ganache est homogène , ajouter le beurre en petit dés, puis le rhum, sans cesser de remuer, puis retirer du feux. verser la ganache dans un plat préalablement beurré ou huilé et placer au congélateur environ 30 min à 1 heure. démouler la ganache et couper-la en petits dés d'environ 2 cm de côté, puis façonner à la main afin qu'elles s'arrondissent. dans un plat, verser le cacao et le gingembre et mélanger, rouler chaque ganache dans cette préparation, et réserver dans des caissettes en papier au frais. posté par la fee carambole à 07:30 - côté cuisine - commentaires [40] - permalien [ # ] tags : chocolat , gingembre , noël , truffes lundi 5 décembre 2011 thon germon mi-cuit au sésame personnes : 8 ingrédients : 1 kg de thon germon frais 3 cuillères à soupe de soja japonais 2 cuillères à soupe de gingembre frais râpé 1 cuillère à soupe d'huile de sésame 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 50 à 100 g de sésame dorée faire préparer le poison par le poissonnier en steaks de thon. couper les steaks en rectangle plus ou moins égaux. dans un petit saladier mélangé tout les ingrédients sauf les graines de sésame, disposer les tronçons de thon dans un plat ou dans un sachet de congélation, et verser sur le dessus la marinade. laisser mariner pendant 30 min. chauffer une poêle anti-dérapante , dans une assiette plate, verser les graines de sésame, et à l'aide d'une pince prendre un tronçon de thon, le mettre d'un seul côté dans le sésame, puis déposer dans la poêle à feu doux, 1 à 2 min, en retournant de chaque côté. on peut faire moins cuire ou plus d'après les goûts de chacun. répéter l'opération pour tout le thon. servir tiède ou froid, avec une salade et du gingembre confit japonais. posté par la fee carambole à 08:10 - côté cuisine - commentaires [26] - permalien [ # ] tags : asie , sésame , thon jeudi 1 décembre 2011 petits cakes aux 2 olives, jambon et basilic pour 12 petits cakes ingrédients: 150 g de farine 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 3 oeufs 20 cl de crème liquide 1 tranche de jambon épaisseur moyenne 1 sachet de levure chimique 50 g d'emmental 12 olives noires dénoyautées 12 olives vertes dénoyautées 4 feuilles moyennes de basilic 1 pincée de poivre 1 pincée de curcuma dans un grand bol, mélanger, la farine, la levure, le poivre et le curcuma. rajouter les oeufs, préalablement fouetter comme une omelette. mélanger bien. préchauffer le four à 250°c. dans la préparation , mettre l'huile, mélanger, puis la crème et mélanger de nouveau. couper en petits dés le jambon, en rondelles les olives et rajouter. ciseler grossièrement le basilic, et rajouter à la préparation. ajouter l'émmental, et mélanger bien. verser dans des petits moules à muffins ou autre, ( beurrer et fariner si besoin) et faire cuire 20 à 25 min, à 225°c. servir tiède ou froid, accompagnés d'une salade. posté par la fee carambole à 08:10 - côté cuisine - commentaires [21] - permalien [ # ] tags : basilic , cakes salés , jambon , olives jeudi 24 novembre 2011 z'embrocal petits pois désolé, de ne pas être sur vos blogs, mais j'ai quelques problèmes de connexion à internet en ce moment, dés que cela sera terminé, je viendrais avec plaisir. personnes : 6 ingrédients: 400 g de riz thaï 300 g de petits pois frais ou surgelés 2 cuillères à soupe d'huile 1 pincée de curcuma du thym sel et poivre blanchir les petits pois pendant environ 20 min. laver soigneusement le riz, environ 5 fois, en changeant l'eau à chaq
Informations Whois
Whois est un protocole qui permet d'accéder aux informations d'enregistrement.Vous pouvez atteindre quand le site Web a été enregistré, quand il va expirer, quelles sont les coordonnées du site avec les informations suivantes. En un mot, il comprend ces informations;
Domain Name: CANALBLOG.COM
Registry Domain ID: 94428638_DOMAIN_COM-VRSN
Registrar WHOIS Server: whois.gandi.net
Registrar URL: http://www.gandi.net
Updated Date: 2019-03-22T09:40:34Z
Creation Date: 2003-01-27T21:30:48Z
Registry Expiry Date: 2020-01-27T21:30:48Z
Registrar: Gandi SAS
Registrar IANA ID: 81
Registrar Abuse Contact Email: abuse@support.gandi.net
Registrar Abuse Contact Phone: +33.170377661
Domain Status: clientTransferProhibited https://icann.org/epp#clientTransferProhibited
Name Server: A1-69.AKAM.NET
Name Server: A12-64.AKAM.NET
Name Server: A20-65.AKAM.NET
Name Server: A28-66.AKAM.NET
Name Server: A3-67.AKAM.NET
Name Server: A7-64.AKAM.NET
DNSSEC: unsigned
URL of the ICANN Whois Inaccuracy Complaint Form: https://www.icann.org/wicf/
>>> Last update of whois database: 2019-07-11T03:20:22Z <<<
For more information on Whois status codes, please visit https://icann.org/epp
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The Registry database contains ONLY .COM, .NET, .EDU domains and
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SERVERS
SERVER com.whois-servers.net
ARGS domain =canalblog.com
PORT 43
TYPE domain
RegrInfo
DOMAIN
NAME canalblog.com
CHANGED 2019-03-22
CREATED 2003-01-27
STATUS
clientTransferProhibited https://icann.org/epp#clientTransferProhibited
NSERVER
A1-69.AKAM.NET 193.108.91.69
A12-64.AKAM.NET 184.26.160.64
A20-65.AKAM.NET 95.100.175.65
A28-66.AKAM.NET 95.100.173.66
A3-67.AKAM.NET 96.7.49.67
A7-64.AKAM.NET 23.61.199.64
REGISTERED yes
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